Uy » Attestatsiya testlar » Texnologiya attestatsiya » Texnologiya attestatsiya №5 Texnologiya attestatsiya Texnologiya attestatsiya №5 InfoMaster Yanvar 24, 2022 112 Ko'rishlar 0 SaqlashSaqlanganOlib tashlandi 0 0% 0 12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940 OMAD YOR BO'LSIN! Texnologiya fanidan attestatsiya savollari №5 Qizlar uchun! 1 / 40 Metallarning kristallanishi deb nimaga aytiladi? A) Qattiq xolatda kristallarining o’zgarishiga B) Atomlarining tartibsiz holatiga o’tishiga C) Metalning suyuq xolatdan qattiq xolatga o’tishiga D) Metalning suyuqlanishiga 2 / 40 Sovitilgan yarimtayyor mahsulotlar muzlatkichda 0°C dan -6°C gacha bòlgan haroratda saqlanadi. Yirik, posiyalangan va mayda bòlakli yarimtayyor mahsulotlarning sotuvda saqlash muddati qancha? A) 12 soatdan 20 soatgacha; B) 12 soatdan 18 soatgacha; C) 12 soatdan 24 soatgacha; D) 18 soatdan 24 soatgacha; 3 / 40 Kòylaklarning fasoni xilma-xil bòlib, bichilishiga boģliq holda....? A) Tekis yoki burmali, belidan ulangan, tòģri yoki klyoshli; B) Tekis yoki belidan ulangan, tòģri yoki klyoshli; C) Tekis yoki burmali, belidan ulangan, shakldor, tòģri yoki klyoshli; D) Burmali, belidan ulangan, tòģri yoki klyoshli; 4 / 40 Quvvat manbayi. Hayvonlar va òsimliklardan olinadi. Taom ta'mini yaxshilaydi va insonni tòq saqlaydi. Organizmdan tez chiqib ketmaydi, unda tòplanadi, ortiqcha is'temol qilush semirishga olib keladi...? A) Vitaminlar; B) Suv; C) Uqlevodlar; D) Yoģlar; 5 / 40 Oziq-ovqatlarning barcha turlariga oz bòlsa-da kiradi. Ularsiz organizmning tòlaqonli faoliyati bòlishi mumkin emas.Hammasi bòlib nechtadan ortiq minerallar va mikroelementlar mavjud? A) 20 dan ortiq; B) 40 dan ortiq; C) 30 dan ortiq; D) 10 dan ortiq; 6 / 40 Ular meva va rezavorlarda, sabzavotlar hamda asal, yorma un mahsulotlari, kartoshka, makaronlarda mavjud. Ularning xom sabzavotlardagisi taomning yaxshi hazm bòlishiga kòmak beradi....? A) Klechatka; B) Uglevodlar; C) Mineral moddalar; D) Vitamin; 7 / 40 Yog`ochning mo'rtliligi deganda nimani tushunamiz? A) tashqi kuch tasirida birdaniga sinishi B) tashqaridan kelgan jismga qarshiligi C) ishqalanish tasiridagi kuchlarga chidamliligi. D) tashqi kuch tasiridan keyin uzining qomadini olishi 8 / 40 Organizmni kuch-quvvat bilan ta'minlovchi manba hisoblanadi va mushaklarimizning ishladhiga yordam beradi. Ularning xom sabzavotlardagisi taomning yaxshi hazm bòlishiga kòmak beradi....? A) Mineral moddalar; B) Yoģlar; C) Uglevodlar; D) Vitaminlar; 9 / 40 Yog‘och materiallarini biriktirishda qaysi yelimlar ishlatiladi? A) suyak yelimi, epoksid yellimi B) kazein, rezina, sintetik C) fenofarmaldegin, korbomid D) albumin, kazein, suyak yelimi 10 / 40 Oziq-ovqatlarning barcha turlariga oz bòlsa-da kiradi. Ularsiz organizmning tòlaqonli faoliyati bòlishi mumkin emas. A) Vitaminlar; B) Yoģlar; C) Mineral moddalar; D) Oqsillar; 11 / 40 Xitoyda dastlab choy so’zi qanday atalgan? A) Cha B) Qanday nomlangani ma’lum emas. C) Chay D) Shay 12 / 40 Sutda qaynatiladigan qahvani tayyorlashda solinadigan masalliqlar qaysi qatorda to’g’ri ko’rsatilgsn? A) 6 gr yanchilgan qahva, 25 gr shakar, 75 gr sut. B) 6 gr qahva, 75 gr shakar, 25 gr sut. C) 6 gr qahva 2 qoshiq shakar 200 gr sut. D) 2 qoshiq qahva, 1 stakan sut, 1 qoshiq shakar. 13 / 40 Bu qaysi taom turi? A) Qaynatma sho’rva B) Qovurma mastava C) Qovurma sho’rva D) Parhiz taom turi 14 / 40 Sabzi qancha vaqtdan beri yetishtiriladi? A) 2000 yildan beri B) XIX asrdan beri C) Juda ko’p yil ilgari D) 3000 yildan beri 15 / 40 Kolumb Yevropaga kakao urug’ini qachon olib kirgan? A) XVII asrda B) XVIII asrda C) 1492-yilda D) 1942- yilda 16 / 40 Giyohli choylar nimalardan tayyorlanadi? A) O’simliklarning quritilgan barglaridan, gullaridan, mevalaridan B) B va S javoblar to’g’ri C) O‘simliklarning bir nechta turlarining aralashmasidan D) O’simliklarning quritilgan bargidan 17 / 40 O’lkamizdagi meva va sabzavitlarning qaysi birlaridan ichimliklar tayyorlanadi? A) Faqat ko’p hosil beradigan meva - sabzavot turlaridan B) Ayrim meva va sabzavot turlaridan tayyorlanadi C) O’lkamizda yetishtiriladigan barcha meva-sabzavot turlaridan D) Barcha meva turlardan tayyorlanadi. 18 / 40 Qovurma mastava uchun kerakli jihozlar? A) Qazon, kapkir, cho’mich, pichoq, taxtakach, qoshiq, sanchqi, kosa. B) Qazon, kapkir, pichoq, taxtakach, qoshiq, sanchqi, kosa. C) Qazon, kapkir, cho’mich, taxtakach, qoshiq, kosa. D) Qazon, cho’mich, pichoq, taxtakach, qoshiq, sanchqi, kosa. 19 / 40 Dastlab sabzi qanday rangda bo’lgan? A) Qora, sariq, oq, qizil, siyohrang B) Sariq, oq, qizil, pushti, qora C) Qizil, qora, sariq, oq, pushti, qizg’ish D) Siyohrang, qora, oq, sariq 20 / 40 Qanday choylar oliy navli choylar deyiladi? A) Barcha javoblar to’g’ri. B) Qo’l mehnati bilan terib olingan, unga ishlov berilgan choylar. C) Chiroyli qadoqlangan, hushbo’y, sifatli choylar. D) Zamonaviy texnologiyalar asosida terib olib ishlov berilgan choylar. 21 / 40 Sabzidan qanday qilib shifobaxsh giyohlar tayyorlanadi? A) Bargi va urug’lari quritilib shifobaxsh giyohlar tayyorlanadi B) Sabzi quritilib giyoh tayyorlanadi C) Barcha javoblar to’g’ri D) Sabzining hushbo’y urug’idan giyoh tayyorlanadi 22 / 40 Qaynatma sho’rvaga solinadigan masalliqlar qaysi qatorda to’g’ri ko’rsatilgan? A) Go’sht, sabzi, pamidor, piyoz, kartoshka, no’xat, tuz ziravor, ko’kat B) Go’sht, sabzi, shalg’om, kartoshka, piyoz, tuz, ziravor, ko’kat. C) Go’sht, sabzi, pamudor, piyoz, kartoshka, tuz, ziravorlar D) Go’sht, qizil sabzi, pamidor, piyoz, kartoshka, tuz, ziravorlar va ko’katlar. 23 / 40 Sabzining tarkibida qanday vitaminlar bor? A) A va B 2 B) A va E C) A va B1 D) A va S 24 / 40 Sabzining tarkibida qancha suv bor? A) 82% B) 67% C) 87% D) 45% 25 / 40 Qahva qaynatkichga 1 litr suvga bir necha qoshiq qahva solib qancha vaqt qaynatiladi? A) Chiroyli rangga kirguncha qaynatiladi. B) Paast olovda qaynatiladi. C) Qaynoq suvga qahva solinadi, qaynatilmaydi D) Qaynaguncha isitiladi. 26 / 40 Pishloqda qanday vitaminlar bor? A) A va B 12 B) B va S C) A va B 2 D) B 2 vaB 12 27 / 40 Qaynatma sho’rva tayyorlash uchun qanday jihozlar kerak bo’ladi. A) Qazon, chovli, cho’much, pichoq, taxtakach, qoshiq, kosa B) Qazon, chovli, cho’mich, pichoq, taxtakach, qoshiq, sanchqi, kosa C) Qazon, cho’mich, pichoq, taxtakach, qoshiq, kosa D) Qazon, kastrulka, chovli, сho’much, pichoq, taxtacha, qoshiq, kosa 28 / 40 Eng og’ir sabzining og’irligi qancha bo’lgan? A) 8. 72 kg B) 8. 61 kg C) 8. 56 kg D) 8. 67 kg 29 / 40 Sho’rvaga piyoz solib necha daqiqa miltillatib qaynatib bo’lgach kartoshka solinadi? A) 25-30 daqiqa B) 20-30 daqiqa C) 20-35 daqiqa D) 25-35 daqiqa 30 / 40 . . . . . . ga muz solib ichilsa chanqovbosdi yaxna ichimlikka aylanadi. A) Kampotga. B) O’rik sharbatiga C) Ayronga. D) Qaynoq choyga. 31 / 40 1 litr suvga o’rik sharbati tayyorlash uchun nisbatan qancha turshak solinadi? A) 250 gr B) Bir kosa C) 300 gr D) 200 gr 32 / 40 Eng uzun sabzi qayerda yetishtirilgan? A) Janubiy Uelsda B) Janubiy sharqda C) Gretsiyada D) Afg’onistonda 33 / 40 Sho’rvaga tuz qachon solinadi? A) Sabzavotlar pishib bo’lgach B) Sho’rva pishishidan 5 daqiqa oldin C) Pishishidan 10 daqiqa oldin D) Kosalarga suzishdan oldin 34 / 40 Qovurma mastavaga sabzi va kartoshkani qanday shaklda to’g’raladi? A) Katta kubikcha qilib B) Tilik, tilik qilib C) Mayda shaklda D) Kichik kubikcha qilib 35 / 40 Gollandiyalik olimlar qanday sabzini ixtiro qilishgan? A) Oq, va sariq sabzini B) Qora sabzini C) Xushbo’y qizg’ish sabzini D) Xushbo’y sariq sabzini 36 / 40 Tarixchilar sabzini qayerdan kelgan deb hisoblashadi? A) Hindistondan B) Gretsiyadan C) Xitoydan D) Afg’onistondan 37 / 40 Tayyor mastava qancha vaqt tindirib qo’yiladi? A) 5-7 daqiqa B) 10-12 daqiqa C) 10-15 daqiqa D) 5-10 daqiqa 38 / 40 Kakao qanday ichimlik hisoblanadi? A) Juda foydali moddalarga boy. B) Vitaminga boy C) Kaloriyaga boy D) Oqsilga boy 39 / 40 O’zbek taomlari asosan qaysi usulda tayyorlanadi? A) Jazlanib, qaynatilub B) Qovirib. C) Qaynatib, dimlanib D) Qaynatib. 40 / 40 Mastavani tayyor bo’lish vaqti qachon? A) Kartoshkasi pishguncha B) Barcha masalliqlari pishgach C) Guruch solingach 15 daqiqa o’tgach D) Sabzisi pishguncha 0% Testni qayta ishga tushiring Baholash mezoni - 75 foiz va undan yuqori ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tdi, oliy malaka toifasi (bosh o’qituvchi lavozimi) saqlansin”; - 75 foizdan past ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tmadi, birinchi malaka toifasi (yetakchi o’qituvchi lavozimi)ga tushirilsin”; - 75 foiz va undan yuqori ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tdi, oliy malaka toifasi (bosh o’qituvchi lavozimi) berilsin”; - 74 foizdan 65 foizgacha ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tdi, birinchi malaka toifasi (yetakchi o’qituvchi lavozimi) saqlansin”; - 65 foizdan kam ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tmadi, ikkinchi malaka toifasi (katta o’qituvchi lavozimi)ga tushirilsin” - 64 foizdan 60 foizgacha ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tdi, ikkinchi malaka toifasi (katta o’qituvchi lavozimi) saqlansin”; - 60 foizdan kam ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tmadi, mutaxassis (oliy yoki o’rta maxsus, kasb-hunar ma'lumotli o’qituvchi) lavozimiga tushirilsin” Fikr-mulohaza yuboring Author: InfoMaster Foydali bo'lsa mamnunmiz
Istaklar ro'yxatiga qo'shildiIstaklar ro'yxatidan olib tashlandi 38 Texnologiya fanidan attestatsiya savollari №25
Istaklar ro'yxatiga qo'shildiIstaklar ro'yxatidan olib tashlandi 15 Texnologiya fanidan attestatsiya savollari №24