Uy » Attestatsiya testlar » Texnologiya attestatsiya » Texnologiya attestatsiya №5 Texnologiya attestatsiya Texnologiya attestatsiya №5 InfoMaster Yanvar 24, 2022 206 Ko'rishlar 0 SaqlashSaqlanganOlib tashlandi 0 0% 0 12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940 OMAD YOR BO'LSIN! Texnologiya fanidan attestatsiya savollari №5 Qizlar uchun! 1 / 40 Tuxumni qanday pishirish usuli kòrsatilgan? A) "Xaltacha".qaynayotgan suvda 4-5 daqiqa qaynatish kerak-oqsili pishadi, sariģi pishmaydi; B) "Xaltacha".qaynagan suvda 2 daqiqa qaynatiladi-oqsili pishadi, sariģi pishmaydi; C) Yumshoq pishirish. qaynagan suvda 7-10 daqiqa qaynatiladi-oqsili pishadi, sariģi pishmaydi; D) "Xaltacha".qaynagan suvda 7-10 daqiqa qaynatiladi-oqsili pishadi, sariģi pishmaydi; 2 / 40 Yelimlab biriktirish usulini ayting? A) qaldirg‘och dumli biriktirish B) trapetsiadal biriktirish C) ariqcha va tirnoqli biriktirish D) reyka qo‘yib biriktirish 3 / 40 Yog‘och materiallarini biriktirishda qaysi yelimlar ishlatiladi? A) suyak yelimi, epoksid yellimi B) albumin, kazein, suyak yelimi C) kazein, rezina, sintetik D) fenofarmaldegin, korbomid 4 / 40 Arralar vazifasiga qarab qanday turlarga bulinadi A) Dast arralar, qirquvchi va tiluvchi arralar B) Dast arralar va yoy arralar C) qirquvchi va tiluvchi arralar D) Qirquvchi, tiluvchi, burilma- yoy arralar 5 / 40 Òquvchining òrtacha bahosi 3,5 dan 4,4 oraliģida bòlsa u...? A) Darsni past darajada òzlashtirgan; B) Darsni òrtacha darajada òzlashtirgan; C) Darsni yuqori darajada òzlashtirgan; D) Darsda òzlashtirishi past; darajada; 6 / 40 Quvvat manbayi. Hayvonlar va òsimliklardan olinadi. Taom ta'mini yaxshilaydi va insonni tòq saqlaydi. Organizmdan tez chiqib ketmaydi, unda tòplanadi, ortiqcha is'temol qilush semirishga olib keladi...? A) Vitaminlar; B) Uqlevodlar; C) Yoģlar; D) Suv; 7 / 40 Agar gòsht muzlatilgsn bòlsa, avval uni muzdan tushirish va buni qanday haroratda amalga oshirish kerak? A) Past haroratda 0+4°C da; B) Yuqori haroratda 0+5°C da; C) 0-6°C da; D) Past haroratda 0+6°C da; 8 / 40 Parchin mixni 6 mm diametriga necha diametrli parma mos keladi? A) 6.2 B) 6.5 C) 5.8 D) 6 9 / 40 11 yoshdan 13 yoshgacha bòlgan òģil bolalarning oqsil, yoģ, uglevod, energiyaga bir kunlik ehtiyoji qancha? A) Oqsil-93 g, yoģ-93 g, uglevod-370 g, energiya-2700 kkal; B) Oqsil-73 g, yoģ-73 g, uglevod-370 g, energiya-2500 kkal; C) Oqsil-83 g, yoģ-93 g, uglevod-370 g, energiya-2700 kkal; D) Oqsil-93 g, yoģ-93 g, uglevod-370 g, energiya-2450 kkal; 10 / 40 Tuxumni qanday pishirish usuli kòrsatilgan? A) Qattiq pishirish.qaynoq suvda 4-5 daqiqa ushlash karak-oqsili ham, sariģi ham pishadi; B) Yumshoq pishirish.qaynoq suvda 5-10 daqiqa ushlash karak-oqsili ham, sariģi ham pishadi; C) Qattiq pishirish.qaynoq suvda 5-7 daqiqa ushlash karak-oqsili ham, sariģi ham pishadi; D) Qattiq pishirish.qaynoq suvda 7-10 daqiqa ushlash karak-oqsili ham, sariģi ham pishadi; 11 / 40 Eng og’ir sabzining og’irligi qancha bo’lgan? A) 8. 61 kg B) 8. 56 kg C) 8. 72 kg D) 8. 67 kg 12 / 40 . . . . . . ga muz solib ichilsa chanqovbosdi yaxna ichimlikka aylanadi. A) Qaynoq choyga. B) Ayronga. C) Kampotga. D) O’rik sharbatiga 13 / 40 O’lkamizdagi meva va sabzavitlarning qaysi birlaridan ichimliklar tayyorlanadi? A) O’lkamizda yetishtiriladigan barcha meva-sabzavot turlaridan B) Ayrim meva va sabzavot turlaridan tayyorlanadi C) Barcha meva turlardan tayyorlanadi. D) Faqat ko’p hosil beradigan meva - sabzavot turlaridan 14 / 40 Sabzining tarkibida qancha suv bor? A) 87% B) 82% C) 45% D) 67% 15 / 40 Tayyor mastava qancha vaqt tindirib qo’yiladi? A) 10-15 daqiqa B) 10-12 daqiqa C) 5-10 daqiqa D) 5-7 daqiqa 16 / 40 Dastlab sabzi qanday rangda bo’lgan? A) Qizil, qora, sariq, oq, pushti, qizg’ish B) Sariq, oq, qizil, pushti, qora C) Siyohrang, qora, oq, sariq D) Qora, sariq, oq, qizil, siyohrang 17 / 40 Sabzining tarkibida qanday vitaminlar bor? A) A va B 2 B) A va E C) A va B1 D) A va S 18 / 40 Qaynatma sho’rva tayyorlash uchun qanday jihozlar kerak bo’ladi. A) Qazon, chovli, cho’much, pichoq, taxtakach, qoshiq, kosa B) Qazon, chovli, cho’mich, pichoq, taxtakach, qoshiq, sanchqi, kosa C) Qazon, kastrulka, chovli, сho’much, pichoq, taxtacha, qoshiq, kosa D) Qazon, cho’mich, pichoq, taxtakach, qoshiq, kosa 19 / 40 1 litr suvga o’rik sharbati tayyorlash uchun nisbatan qancha turshak solinadi? A) 250 gr B) Bir kosa C) 300 gr D) 200 gr 20 / 40 Sabzidan qanday qilib shifobaxsh giyohlar tayyorlanadi? A) Barcha javoblar to’g’ri B) Sabzi quritilib giyoh tayyorlanadi C) Bargi va urug’lari quritilib shifobaxsh giyohlar tayyorlanadi D) Sabzining hushbo’y urug’idan giyoh tayyorlanadi 21 / 40 Qaynatma sho’rvaga solinadigan masalliqlar qaysi qatorda to’g’ri ko’rsatilgan? A) Go’sht, sabzi, pamidor, piyoz, kartoshka, no’xat, tuz ziravor, ko’kat B) Go’sht, sabzi, shalg’om, kartoshka, piyoz, tuz, ziravor, ko’kat. C) Go’sht, sabzi, pamudor, piyoz, kartoshka, tuz, ziravorlar D) Go’sht, qizil sabzi, pamidor, piyoz, kartoshka, tuz, ziravorlar va ko’katlar. 22 / 40 Mastavani tayyor bo’lish vaqti qachon? A) Barcha masalliqlari pishgach B) Sabzisi pishguncha C) Kartoshkasi pishguncha D) Guruch solingach 15 daqiqa o’tgach 23 / 40 Eng uzun sabzi qayerda yetishtirilgan? A) Gretsiyada B) Janubiy sharqda C) Janubiy Uelsda D) Afg’onistonda 24 / 40 Pishloqda qanday vitaminlar bor? A) A va B 2 B) B va S C) A va B 12 D) B 2 vaB 12 25 / 40 O’zbek taomlari asosan qaysi usulda tayyorlanadi? A) Jazlanib, qaynatilub B) Qaynatib, dimlanib C) Qaynatib. D) Qovirib. 26 / 40 Qanday choylar oliy navli choylar deyiladi? A) Zamonaviy texnologiyalar asosida terib olib ishlov berilgan choylar. B) Barcha javoblar to’g’ri. C) Qo’l mehnati bilan terib olingan, unga ishlov berilgan choylar. D) Chiroyli qadoqlangan, hushbo’y, sifatli choylar. 27 / 40 Sho’rvaga tuz qachon solinadi? A) Kosalarga suzishdan oldin B) Pishishidan 10 daqiqa oldin C) Sho’rva pishishidan 5 daqiqa oldin D) Sabzavotlar pishib bo’lgach 28 / 40 Kolumb Yevropaga kakao urug’ini qachon olib kirgan? A) XVIII asrda B) XVII asrda C) 1492-yilda D) 1942- yilda 29 / 40 Sho’rvaga piyoz solib necha daqiqa miltillatib qaynatib bo’lgach kartoshka solinadi? A) 20-30 daqiqa B) 20-35 daqiqa C) 25-35 daqiqa D) 25-30 daqiqa 30 / 40 Bu qaysi taom turi? A) Qovurma sho’rva B) Parhiz taom turi C) Qovurma mastava D) Qaynatma sho’rva 31 / 40 Qahva qaynatkichga 1 litr suvga bir necha qoshiq qahva solib qancha vaqt qaynatiladi? A) Chiroyli rangga kirguncha qaynatiladi. B) Qaynoq suvga qahva solinadi, qaynatilmaydi C) Qaynaguncha isitiladi. D) Paast olovda qaynatiladi. 32 / 40 Qovurma mastavaga sabzi va kartoshkani qanday shaklda to’g’raladi? A) Mayda shaklda B) Kichik kubikcha qilib C) Katta kubikcha qilib D) Tilik, tilik qilib 33 / 40 Qovurma mastava uchun kerakli jihozlar? A) Qazon, kapkir, cho’mich, taxtakach, qoshiq, kosa. B) Qazon, kapkir, pichoq, taxtakach, qoshiq, sanchqi, kosa. C) Qazon, cho’mich, pichoq, taxtakach, qoshiq, sanchqi, kosa. D) Qazon, kapkir, cho’mich, pichoq, taxtakach, qoshiq, sanchqi, kosa. 34 / 40 Tarixchilar sabzini qayerdan kelgan deb hisoblashadi? A) Xitoydan B) Afg’onistondan C) Hindistondan D) Gretsiyadan 35 / 40 Sabzi qancha vaqtdan beri yetishtiriladi? A) 3000 yildan beri B) XIX asrdan beri C) 2000 yildan beri D) Juda ko’p yil ilgari 36 / 40 Kakao qanday ichimlik hisoblanadi? A) Vitaminga boy B) Kaloriyaga boy C) Oqsilga boy D) Juda foydali moddalarga boy. 37 / 40 Sutda qaynatiladigan qahvani tayyorlashda solinadigan masalliqlar qaysi qatorda to’g’ri ko’rsatilgsn? A) 6 gr qahva 2 qoshiq shakar 200 gr sut. B) 6 gr qahva, 75 gr shakar, 25 gr sut. C) 6 gr yanchilgan qahva, 25 gr shakar, 75 gr sut. D) 2 qoshiq qahva, 1 stakan sut, 1 qoshiq shakar. 38 / 40 Gollandiyalik olimlar qanday sabzini ixtiro qilishgan? A) Xushbo’y qizg’ish sabzini B) Oq, va sariq sabzini C) Xushbo’y sariq sabzini D) Qora sabzini 39 / 40 Xitoyda dastlab choy so’zi qanday atalgan? A) Cha B) Qanday nomlangani ma’lum emas. C) Chay D) Shay 40 / 40 Giyohli choylar nimalardan tayyorlanadi? A) O’simliklarning quritilgan barglaridan, gullaridan, mevalaridan B) O‘simliklarning bir nechta turlarining aralashmasidan C) O’simliklarning quritilgan bargidan D) B va S javoblar to’g’ri 0% Testni qayta ishga tushiring Baholash mezoni - 75 foiz va undan yuqori ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tdi, oliy malaka toifasi (bosh o’qituvchi lavozimi) saqlansin”; - 75 foizdan past ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tmadi, birinchi malaka toifasi (yetakchi o’qituvchi lavozimi)ga tushirilsin”; - 75 foiz va undan yuqori ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tdi, oliy malaka toifasi (bosh o’qituvchi lavozimi) berilsin”; - 74 foizdan 65 foizgacha ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tdi, birinchi malaka toifasi (yetakchi o’qituvchi lavozimi) saqlansin”; - 65 foizdan kam ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tmadi, ikkinchi malaka toifasi (katta o’qituvchi lavozimi)ga tushirilsin” - 64 foizdan 60 foizgacha ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tdi, ikkinchi malaka toifasi (katta o’qituvchi lavozimi) saqlansin”; - 60 foizdan kam ko’rsatgichga ega bo’lsa - “Attestatsiyadan o’tmadi, mutaxassis (oliy yoki o’rta maxsus, kasb-hunar ma'lumotli o’qituvchi) lavozimiga tushirilsin” Fikr-mulohaza yuboring Author: InfoMaster Foydali bo'lsa mamnunmiz
Istaklar ro'yxatiga qo'shildiIstaklar ro'yxatidan olib tashlandi 39 Texnologiya fanidan attestatsiya savollari №25
Istaklar ro'yxatiga qo'shildiIstaklar ro'yxatidan olib tashlandi 16 Texnologiya fanidan attestatsiya savollari №24
